イエトオスト。私はチーズが大好きですが、くせのある山羊系のチーズはどちらかというと苦手。でも、｢キャラメル風味｣というコピーに魅かれてトライ！色はまさしくキャラメル。食感も、ちょっとねっとり、でキャラメルみたい。山羊乳やクリームを加えるので…

デンマークのジャズピアニスト、そしてレコード会社の社長、ベント・ファブリック。81歳、そしてパワフルな現役アーティスト。J-WAVEできいて、好きになりました｢ジュークボックス｣。かっこいいデス。サイトもかっこいいです。ピアノの上に椅子を置いてクー…