一期一会しゃれたネーミングですなぁ。 大井町のしゃぶしゃぶレストランです。 ”ステーキやハンバーグを中心に今日まで西洋料理を追及してきましたが、追求すればするほど「和の世界」の奥深さを知るようになりました。そして、和の世界にある茶会の心得、こ…
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