榛名赤鶏

カレー。あれれ、榛名赤鶏、hatenaリンクつかないなあ〜。自分で調べるしかないのかあ（笑）えーっと、榛名は群馬県の地名。赤鶏は有名な地鶏で、脂肪が少なく、鶏肉特有の臭みがなく、コクと風味がマッチしたバランスのとれた味。肉には弾力性があり、適度な歯ごたえは日本古来のかしわを感ずる食感が特徴ーとのこと（http://syoku-niku.jp/archives/2005/08/post_130.html）。うん、確かに弾力性も歯ごたえもグーでしたネ。トマト、にんじんもおいしかったです。ネルドリップコーヒー付900円。渋谷道玄坂のこじんまりとしたカフェで。